バーベキュー検定とは……
5秒で解説します。
「日本バーベキュー協会が主催の独自検定で、家族やBBQ初心者へ対して、ドヤ顔ができる素晴らしい資格です。」
5秒ではこの解説が限界ですね。
この説明では、日本バーベキュー協会の方が閲覧した場合にお叱りを受けてしまいそう。
◇日本バーベキュー協会ってなに？
◇バーベキュー検定ってちょっと興味ある！
って方は、これからしっかり解説しますので閲覧してください。
日本バーベキュー協会とは？
東京都港区に、下城民夫 氏が代表を務める「日本バーベキュー協会」です。略称は、JBBQA。
主な活動内容は、「認定活動」です。
認定活動って何してる？？
1．人の認定
2．場所の認定
3．物の認定
4．バーベキューソングの認定
5．バーベキューの日の認定
※日本バーベキュー協会より一部引用
バーベキューを楽しむ為に、有志が集まって活動をしているようです。
また全国各地に、協力協会が44協会もあり活動をしています。※2020年10月現在公式サイトより
アメリカ支部まで…ちょっとびっくりです。
検定を受講する気がなくても、ホームページにある「バーべキューのこつ」とか記事を読むだけでも楽しいですよ。
無料のメルマガ会員の登録もできます。
BBQレシピの紹介や、BBQ関連商品の紹介をしているようですね。
また、TV・ラジオ・新聞などメディアなどにも数多く取材をされています。
バーベキュー(BBQ)検定とは？
バーベキュー検定とは公式サイトによると
バーベキュー検定試験（バーベキューインストラクター検定）は2006年に日本バーベキュー協会が考案した日本にも本物のバーベキュー文化を作り出す為の”バーベキュー教育プログラム”です。
検定に試験に合格すると日本バーベキュー協会公認の「バーベキューインストラクター」となることができます。
日本バーベキュー協会
BBQ初心者やBBQをより楽しみたい方にはありがたいサポートです。
BBQへの理解と知識を深めて、楽しみましょうってところでしょうか。
2020年現在で、バーベキューインストラクターは16,000名もいるようです。
思ったよりもすでに世間に認知されている協会、検定だったみたいです。
検定は、初級～中級～上級とあり、最終的にはMC（講師養成）まで到達することができます。
初級バーベキューインストラクター
バーベキューの正しい知識の理解と、炭おこし～肉焼きまでをマスターする資格です。
まずバーベキュー検定への入口はこの初級検定からになります。
試験内容
・バーベキュー実技講習(90分)※試食あり
・筆記試験(15分)※30問
合否は当日ではなく、後日結果が郵送されます。
試験費用
・中級費用 ￥13,200
・上級費用 ￥19,800
(検定費、講習費、テキスト代、保険料など、試食有）
※費用は公式サイトからの一例です。開催地や条件により変動する場合があります。
初級費用が￥11,000です。
んー高いのか安いのかは、各個人での判断にはなりますが、しっかり商売として運営をされているのでしょう。
きっと妻に相談したら、「10,000円あれば、あれもこれも買える！」で終了しそうな金額です。
イベントに参加して、BBQへの知識を深められると思えばそんなに高額な金額ではないかもしれないですね。
事実、一から学習できる場所なんてそうそうないでしょうから。
合否発表
合否結果は、後日郵送での通知となります。
合否結果は、A4用紙に最低限の通知があるだけのようです。
どやアピールするには
BBQインストラクターの認定書とIDカードを発行してもらうには、
認定料￥2,200+初年度年会費￥1,100が必要になります。
なかなかボロイ商売…いや素敵なビジネスですね。
結果、IDカードをぶら下げてBBQでドヤ顔するには、合計￥14,300が必要になります。※交通費除く
キャンプでのBBQの頻度は少なくなった我が家です。
とはいえ、金額はさておき「バーベキュー検定」はとても面白い資格だなと思います。
講習内容を見ても、知らない事が多々ありそうで非常に興味深いです。
妻のお許しがでれば、是非参加したいと思います。※きっと無理
おわりに
バーベキュー検定は、事前学習や知識が全くなくても検定に参加できます。
これからBBQをやりたい！知識を深めたい方に、初心者でも非常にハードルが低い検定です。
現在はオンライン講習も実施しているようです。
開催場所も全国各地で実施しています。参加日によっては、キャンセル待ちの表記もありました。
結構人気の検定のようです。
リンクを貼っておきますので、一度見てみてください。
→日本バーベキュー協会
では。